G‘scheide Backwaren
Unsere Teige bekommen viel Zeit zur Reifung. Back- oder Vormischungen kommen bei uns nicht in den Teig!
Statt wie üblich Margarine und Milchpulver, verwenden wir ausschließlich beste Butter und Frischmilch.
So wie früher wird bei uns alles selbst hergestellt — von der Brezel bis zur Schwarzwälder Kirschtorte!